三个AI平台，三种不同的诠释：我的招牌紫米配橙色咖喱，通过 Midjourney （左）、Grok-2 （中）、和 DALL-E （右）可视化。

2025年的AI食物摄影：我使用 Midjourney、DALL-E 和 Grok-2 测试亚洲融合菜的旅程

作为一个为食物拍照花费了无数小时的人，当AI图像生成工具首次出现时，我非常怀疑。但经过几周对 Midjourney v6.1、DALL-E 以及新发布的 Grok-2 的广泛测试，我真的惊讶于我们取得的进展。今天，我想分享我使用这些工具创造亚洲融合菜肴诱人图像的个人体验。

由 EJ Yao 使用 Midjourney V6.1 无主题板和有主题板 b4gklty（右侧）生成的图像

为什么选择亚洲融合菜？

我选择亚洲融合菜有一个具体的原因——它在摄影上 notoriously 挑战性很大。质地的相互作用、摆盘的复杂性以及捕捉蒸汽和湿气的重要性，使得这些菜肴成为AI能力的完美压力测试。此外，作为一个在东西方烹饪传统交汇处成长的人，我想看看这些AI能多好地捕捉融合菜的细腻美感。

厨房实验室设置

在三周的时间里，我分别使用四道自己定期为客户准备的菜品测试了每个平台：

1. 红咖喱配茄子、四季豆和豆腐（我的畅销菜！）
2. 紫米碗配煎蛋（早餐最爱）
3. 紫米配橙色咖喱（我的招牌菜）
4. 以亚洲风格摆盘的提拉米苏（我的融合实验）

让我分享我对每个平台独特方法的发现。

Midjourney v6.1：专业的食物摄影师

我自己的真实照片与 Midjourney v6.1 的生成。你能分辨出哪个是哪个吗？

在我生成紫米碗的图像时，我能看到表面轻微的油分离——这可是我花了多年才能学会如何正确拍摄的技术。该平台的优势在于：

• 光线在不同酱汁纹理上的反射方式
• 蒸汽从热菜中升起的细微变化
• 使食物看起来真实的自然摆盘不完美
• 复杂的阴影和高光互动

专业提示：我发现将“自然光、柔和阴影”添加到我的提示中，能帮助实现梦寐以求的编辑效果。

DALL-E：创意总监

DALL-E 对我的融合提拉米苏的创意诠释——请注意戏剧性的照明和艺术道具摆放

如果说 Midjourney 是专业摄影师，那 DALL-E 更像是一位拥有独特视野的创意总监。当我请求它生成我的紫米碗时，它不仅仅是复制了这道菜——它围绕这道菜创造了一个故事。

令我惊讶的是，它始终：

• 添加了互补的道具和造型元素
• 创建戏剧性的照明场景
• 以我没有考虑过的方式强调色彩对比
• 生成的图像更像是品牌内容

实际上，我最后用到 DALL-E 的一项建议为客户的菜单设计，因为它为呈现方式提供了全新的视角。

Grok-2：可靠的团队成员

四个不同的变体，均由 Grok-2 生成——展示了其在多种变体中的一致性

Grok-2 在这个实验中竟意外成为黑马。虽然它可能没有 DALL-E 的戏剧性，也没有 Midjourney 的照片真实，但它提供了同样有价值的东西：在多种变体中保持一致性。

当我用 Grok-2 生成亚洲风格摆盘的提拉米苏时，它产生了多个角度和表现方式，并且每个都保持同样的高质量。这使它在以下方面变得格外有用：

• 从不同角度创建多个社交媒体帖子
• 探索各种摆盘选择
• 为营销材料生成一致的图像系列

真实世界的应用（来自曾经经历过的人）

经过数周的测试，我在工作流程中以特定方式整合了这些工具：

对于菜单摄影： 创造招牌菜的英雄图像。这里有一个你可以尝试的提示：

https://s.mj.run/yH682W8oN1g 一个甜点，装在半个椰子壳中，配有几球冰淇淋，上面放有酥脆的坚果和屑，还用饼干和立方体形状的配料装饰。冰淇淋上洒有丰富的碎坚果和金色屑，饼干竖立放置在碗边。菜肴放在一个黑色的、有纹理的表面上 --ar 9:16 --profile b4gklty --stylize 60 --v 6.1

Midjourney V6.1 根据上述提示生成的图像，来自 EJ Yao

对于社交媒体： 帮助我创造引人注目的促销图像。尝试这个提示以获得惊人的结果：

https://s.mj.run/DR7A9RXRreI 一碗日式菜肴，特色包括四块脆炸豆腐天妇罗，在清汤中盛放，上面装饰有海藻丝，并伴有其他食物摆放在木桌上。 --ar 9:16 --profile b4gklty --stylize 60 --v 6.1

nNt4-H1BFRsN8HjXg.png) Midjourney V6.1 根据上述提示生成的图像，来自 EJ Yao

对于网站内容： 创建一致的图像系列。这里有一个效果好的提示：

https://s.mj.run/Yc4w0mhS73Y 一块开面吐司，上面装满了切片鳄梨、鲜蔬和芽菜，放在一个圆盘上。一个白色的、带有细微斑点的圆形陶瓷盘，点缀着深色如香醋般的酱汁和一些粉红色的石榴种子。薄薄的鳄梨切片在绿色中展现出活力，是吐司的焦点。一个柔软的白色水煮蛋舒适地放在鳄梨和芽菜之间。 --ar 9:16 --profile b4gklty --stylize 60 --v 6.1

Midjourney V6.1 根据上述提示生成的图像，来自 EJ Yao

还有更多

https://s.mj.run/NvrPXg_FihU 一碗浓郁、顺滑的红咖喱，配有茄子、四季豆和豆腐块。 --ar 9:16 --profile b4gklty --stylize 60 --v 6.1

Midjourney V6.1 根据上述提示生成的图像，来自 EJ Yao

https://s.mj.run/Ao21uRMgGaw 一盘紫米，旁边是亮橙色的咖喱，似乎包含了肉块。旁边配有切片黄瓜、烤咸坚果和香辣沙拉酱，盘子呈轻微伸长的椭圆形，边缘线条柔和。 --ar 9:16 --profile b4gklty --stylize 60 --v 6.1

Midjourney V6.1 根据上述提示生成的图像，来自 EJ Yao

https://s.mj.run/Yc4w0mhS73Y 一块开面吐司，上面装满了切片鳄梨、鲜蔬和芽菜，放在一个圆盘上。一个白色的、带有细微斑点的圆形陶瓷盘，点缀着深色如香醋般的酱汁和一些粉红色的石榴种子。薄薄的鳄梨切片在绿色中展现出活力，是吐司的焦点。一个柔软的白色水煮蛋舒适地放在鳄梨和芽菜之间。 --ar 9:16 --profile b4gklty --stylize 60 --v 6.1

Midjourney V6.1 根据上述提示生成的图像，来自 EJ Yao

https://s.mj.run/DR7A9RXRreI 一碗日式菜肴，特色包括四块脆炸豆腐天妇罗，在清汤中盛放，上面装饰有海藻丝，并伴有其他食物摆放在木桌上。 --ar 9:16 --profile b4gklty --stylize 60 --v 6.1

Midjourney V6.1 根据上述提示生成的图像，来自 EJ Yao

https://s.mj.run/yH682W8oN1g 一道甜点，装在半个椰子壳中，配有几球冰淇淋，上面放有酥脆的坚果和屑，还有饼干和立方体形状的配料。冰淇淋上洒有丰富的碎坚果和金色屑。饼干竖立放置在碗边。菜肴放在一个黑色的、有纹理的表面上 --ar 9:16 --profile b4gklty --stylize 60 --v 6.1

Midjourney V6.1 根据上述提示生成的图像，来自 EJ Yao

https://s.mj.run/NFFHHcVf3Sg 一片精心摆盘的提拉米苏或分层甜点，上面放有碎坚果、新鲜草莓和薄荷叶，盛放在白色盘子中。 --ar 9:16 --profile b4gklty --stylize 60 --v 6.1

Midjourney V6.1 根据上述提示生成的图像，来自 EJ Yao

展望未来：一位食物摄影师的视角

作为一个花了多年时间完善食物摄影技巧的人，我最初担心AI会让我的技能变得过时。然而，我发现这些工具增强了我能为客户提供的东西。它们已成为我工具箱中有价值的补充，而不是人类创造力的替代品。

关键是理解每个平台的优势：

• 需要完美的杂志照片？Midjourney v6.1 是你的不二选择
• 想要创意、品牌内容？DALL-E 让你如愿
• 需要一致的变体？Grok-2 不会让你失望

最后的一点想法

如果你在餐饮行业，还没有尝试过这些工具，我鼓励你从我分享的提示开始。它们是在我的测试基础上仔细设计的，并应为你提供良好的基础。

记住，虽然这些AI功能强大，但当它们被那些理解食物呈现和摄影原则的人引导时，效果最佳。把它们视为你创意武器库中的精致工具，而非自动解决方案。

我很乐意听取你与这些平台的经历。你尝试生成了哪些菜肴？哪个平台最适合你的需求？欢迎分享你的想法和成果！

一个小小的幕后秘密……

心情板 b4gklty 的屏幕截图

我个人的食物摄影心情板一瞥——所有镜头均使用我的 Samsung S24 Ultra 拍摄

好吧，我得坦白一下——我可能在那些超逼真的图像上“作弊”了一下！😄 造成我成功提示的秘密武器，其实是我用个人用餐冒险中的照片精心策划的心情板。如今，我的 Samsung S24 Ultra 照片不再立即发布到 Instagram，而是直接上传到我的 Midjourney 个人资料作为参考图像。

不过，使用这种心情板的方法有一个小小的缺点——你不能同时使用风格参考。不过说实话？为了我实现的真实水平，这样的权衡是值得的。而且，这让我重新欣赏食物摄影——现在每次外出用餐都可能为我的下一次AI生成提供参考材料！

作者注：本文中所有AI生成的图像均使用公开可用的提示和设置创建，结合个人参考图像。结果可能因特定版本的AI工具和你的心情板中的参考图像而异。